Käsebrötchen

 

Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1177,0
Energie in kcal 282,0
Eiweiß 13,4 g
Kohlenhydrate 36,3 g
davon Zucker 0,7 g
Fettgehalt 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Ballaststoffe 1,1 g
Salz 1,8 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide & Erzeugnisse, Milch & Milcherzeugnisse

Zutaten

Weizenmehl (49%), Milch, Wasser, Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Starterkulturen; pflanzliche Fette: Palm, Kokos; pflanzliche Öle: Raps, Palm; Backhefe, Zucker, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab, Traubenzucker, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Maismehl, Aroma, Trennmittel: Kartoffelstärke; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Alpha-tocopherol; Säureregulator: Citronensäure