Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1038,0
Energie in kcal 249,0
Eiweiß 9,6 g
Kohlenhydrate 25,7 g
davon Zucker 1,2 g
Fettgehalt 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Ballaststoffe 0,8 g
Salz 1,1 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf, Schwefeldioxid

Zutaten

Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin

Belag:
Milch, Biondablatt, Tomaten, pflanzliches Öl: Raps, Wasser, Gurken, Eigelb, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Olivenöl, Petersilie, Basilikum, Zucker, Kräuter, Gewürze, Traubenmostkonzentrat, Weinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, mikrobielles Lab, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium; Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör