Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 910,0
Energie in kcal 217,0
Eiweiß 11,9 g
Kohlenhydrate 22,9 g
davon Zucker 1,0 g
Fettgehalt 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Ballaststoffe 0,5 g
Salz 1,3 g

Allergene

Gluten, Eier, Senf

Zutaten

Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin

Belag:
Schweinefleisch, Biondablatt, Weizenmehl, pflanzliches Öl: Raps; Trinkwasser, Gurken, Tomaten, Eigelb, Hühnereier, Weizenstärke, Maisstärke, Speisesalz, Hefe, Branntweinessig, Maisstärke, Senfsaaten, Zucker, Kräuter, Gewürze, Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Verdickungsmittel: Carrageen; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium