Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 782,0
Energie in kcal 187,0
Eiweiß 10,2 g
Kohlenhydrate 21,3 g
davon Zucker 1,0 g
Fettgehalt 6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Ballaststoffe 0,7 g
Salz 1,5 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf

Zutaten

Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin

Belag:
Schweinefleisch, Biondablatt, Tomaten, pflanzliches Öl: Raps; pasteurisierte Kuhmilch, Wasser, Gurken, Hühnereier, Eigelb, Petersilie, Speisesalz, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Zucker, Kräuter, Kulturen, mikrobielles Lab, Gewürze, Glukosesirup, Aroma, Stabilisatoren: Diphosphate, Xanthan, Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium