Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 954,0
Energie in kcal 229,0
Eiweiß 9,0 g
Kohlenhydrate 23,6 g
davon Zucker 0,8 g
Fettgehalt 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Ballaststoffe 0,8 g
Salz 1,5 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Senf

Zutaten

Krustenbrötchen:
Weizenmehl (63%), Wasser, jodiertes Speisesalz: Natriumchlorid, Kaliumjodat; Weizenkeime, Weizenmalzmehl, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Backhefe, Malzmehl und Malzextrakt: Gerste, Weizen, Roggen; Zucker, Traubenzucker, Maismehl, Aroma, Säureregulator: Diphosphate; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Xanthan, Calcium-Phosphat; Emulgatoren: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren, Rapslecithin

Belag:
Schweinefleisch, Schweinespeck, Putenfleisch, Biondablatt, Tomaten, Gurken, pflanzliches Öl: Raps; Wasser, Eigelb, pasteurisierte Kuhmilch, Hühnereier, Petersilie, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Buchenholzrauch, Branntweinessig, Maisstärke, Weizenstärke, Senfsaaten, Kräuter, Kulturen, mikrobielles Lab, Aromen, Farbstoff: Echtes Karmin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisatoren: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium