Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1092,0
Energie in kcal 263,0
Eiweiß 10,9 g
Kohlenhydrate 15,1 g
davon Zucker 1,2 g
Fettgehalt 17,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,3 g
Ballaststoffe 1,7 g
Salz 1,3 g

Allergene

Gluten, Eier, Milch, Sesam

Zutaten

Mehrkornbrötchen:
Weizenmehl (45%), Wasser, Leinsaat, Weizenkleber, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Roggenmehl (2%), Weizenspeisekleie, Weizenmalzmehl, Sonnenblumenkerne, Roggenmalzflocken (4%), Haferflocken (3%), Backhefe, Speisesalz, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Sesam, Bio-Apfelfaser, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren

Belag:
Weichkäse mit Weißschimmel, Biondablatt, Tomaten, Milch, Gurken, Hühnereier, Säuerungskulturen, Speisesalz, Kräuter, natürliche Aromen, Lab, Säuerungsmittel: Essigsäure