Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 271,0
Energie in kcal 65,0
Eiweiß 4,7 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 2,3 g
Fettgehalt 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Ballaststoffe 0,2 g
Salz 1,0 g

Allergene

Eier, Milch

Zutaten

Salat:
Endivien, Frisee, Radicchio, Tomaten, Hühnereier, Gurken, Milch, Basilikum, mikrobielles Lab, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure

Kräuter-Dressing:
Wasser, Branntweinessig, Weinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Gewürze, Zucker, Säureregulator: Natriumacetat; Verdickungsmittel Carrageen, Johannisbrotkernmehl; Kräuter, natürliches Aroma, Süßungsmittel: Saccharin; Hefeextrakt