Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 932,0
Energie in kcal 222,0
Eiweiß 7,6 g
Kohlenhydrate 45,9 g
davon Zucker 0,2 g
Fettgehalt 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Salz 1,3 g

Allergene

Gluten

Zutaten

Weizenmehl (52%), Wasser, Roggenmehl (11%), Natursauerteig: Roggenmehl, Wasser; Speisesalz, Backhefe, Bio Apfelfaser