Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 905,0  
Energie in kcal 216,0  
Eiweiß 6,6 g
Kohlenhydrate 44,4 g
davon Zucker 0,1 g
Fettgehalt 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe 5,0 g
Salz 1,2 g

Allergene

Gluten

Zutaten

Roggenmehl (28%), Weizenmehl (26%), Wasser, Natursauerteig: Roggenmehl, Wasser; Backhefe, Speisesalz, Kümmel, Weizengluten, Dextrose