Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 884,0
Energie in kcal 211,0
Eiweiß 6,1 g
Kohlenhydrate 43,9 g
davon Zucker 0,1 g
Fettgehalt 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe 4,6 g
Salz 1,2 g

Allergene

Gluten

Zutaten

Roggenmehl (30%), Weizenmehl (22 %), Wasser, Natursauerteig: Roggenmehl, Wasser; Speisesalz, Backhefe, Weizengluten, Dextrose