Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 959,0  
Energie in kcal 229,0 
Eiweiß 8,3 g
Kohlenhydrate 36,7 g
davon Zucker 0,5 g
Fettgehalt 4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 4,9 g
Salz 1,4 g

Allergene

Gluten, Milch

Zutaten

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Hafermehl, Meersalz, Weizenkleber, getrockneter Weizensauerteig: Weizenmehl, Anstellgut; Natursauerteig: Roggenmehl, Wasser; Sonnenblumenkerne, Magermilch, Kultur, Lab, Backhefe, Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Weizenmalzmehl, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren