Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 874,0
Energie in kcal 209,0
Eiweiß 5,9 g
Kohlenhydrate 44,1 g
davon Zucker 0,0 g
Fettgehalt 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Ballaststoffe 4,5 g
Salz 1,4 g

Allergene

Gluten

Zutaten

Roggenmehl (36%), Wasser, Natursauerteig: Roggenmehl, Wasser; Weizenmehl (13%), Speisesalz, Weizengluten, Backhefe, Kümmel, Dextrose