Nährwerte (je 100g)

Energie in kJ 1094,0
Energie in kcal 261,0
Eiweiß 11,2 g
Kohlenhydrate 40,6 g
davon Zucker 1,1 g
Fettgehalt 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Ballaststoffe 4,8 g
Salz 1,6 g

Allergene

Gluten, Sesam

Zutaten

Weizenmehl (45%), Wasser, Leinsaat, Weizenkleber, getrockneter Roggensauerteig: Roggenmehl, Anstellgut; Roggenmehl (2%),  Weizenspeisekleie, Weizenmalzmehl, Sonnenblumenkerne, Roggenmalzflocken (4%), Haferflocken (3%), Backhefe, Speisesalz, Malzextrakt: Gerstenmalz, Wasser; Sesam, Bio-Apfelfaser, Traubenzucker, Emulgator:  Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren